PIZZA VEGETARISCH
buffelmozzarella, basilicum, oregano, olijfolie.
buffelmozzarella, gorgonzola, charmeux, oregano.
gorgonzola, vijgen, rauwe witlof, oregano.
gemengde paddestoelen, roodbacteriekaas, oregano.
aubergine, courgette, paddestoelen, paprika, rode ui, oregano.
tomaatjes, rode ui, oregano, pesto(basilicum, parmezaan, pijnboompitten, cashewnoten, olijfolie, zout, peper).
voorgegaarde asperges, mozzarella, peterselie, oregano.
Feta (van schapen- en geitenmelk), zwarte olijven, aubergine, paprika, pijnboompitten, olijfolie, peterselie, oregano.
PIZZA VEGAN
aubergine, courgette, paddestoelen, paprika, olijven, rode ui, kappertjes, tomatensaus, oregano, olijfolie.
tomaatjes, olijven, rucola, pijnboompitten, rode ui, oregano, olijfolie.
kikkererwtensaus (kikkererwten, olijfolie, zongedroogde tomaten, rode ui, knoflook, sambal, zeezout, peterselie)
PIZZA VLEES
rundersalami, buffelmozzarella, oregano
ham, paprika, rundersalami, champignons, oregano.
PASTA
DEMETER tagliatelle met saus van o.a. pesto(basilicum, parmezaan, cashewnoten of pijnboompitten, olijfolie, zout, peper), buffelmozzarella, tomaat en basilicum. NU EXTRA PIJNBOOMPITTEN
We serveren geen glutenvrije pizza's.
Wel andere glutenvrije opties, zoals falafel, gegrilde groenten en verschillende salades
Wil je iets extra’s op je pizza, of meer weten over allergenen
Kijk dan in de menumap in het restaurant.
SOEP en SALADES
met o.a. water, pompoen, cocosroom, tomatenpassata, linzen, rode ui, gember, knoflook, sambal, kerrie, komijn, zout, zwarte peper. verse tomaatjes, olijfolie.
gemengde sla, rucola, gekookte rode bieten, rooktofu, walnoten, vijgen, sesamzaad, olijfolie, citroensap, balsamicoazijn.
gemengde sla, griekse feta, komkommer, tomaat, olijven, paprika, zongedroogde tomaat, rode ui, peterselie, pijnboompitten, olijfolie, citroensap
gemengde salade, witlof met creme van gorgonzola en creme fraiche, strooisel van walnoten en pijnboompitten, zout
ANDERE HOOFDGERECHTEN
Falafel met een sausje naar keuze
standaard met vegan knoflooksaus of vraag naar de vegan hummus garbanzo
kikkererwten, water, uien, zonnebloemolie, knoflook, verse koriander, komijn, gemalen koriander, zeezout.
Gegrilde groenten, met o.a. wortel, aubergine, courgette, pompoen, knolselderij, rode en groene paprika, olijfolie, oregano, zeezout.
EXTRA KEUZE GROENTEN: ananas, olijven, paddestoelen, knoflook-olijfolie.
EXTRA KEUZE KAAS: charmeux, gorgonzola, griekse feta.
LET OP !
Omdat de informatie op de site soms wat achterloopt is de informatie
over ingredienten en allergenen in de menumap in het restaurant leidend.
DESSERTS
Amaretto, met natuurlijke amandel- en vanillesmaak. Espresso, eieren, mascarpone en lange vingers en cacaopoeder. 3% alcohol
hazelnoten, amandelmeel, dadelstroop, chiazaad, zeezout, kokosroom, citroensap, sojayoghurt, rietsuiker, maiszetmeel, aqua faba, agar agar, geelwortel. met zoete mango vruchtensaus
geheim VEGAN recept met pure chocolade, stevig en niet zo zoet
slagroom, blauwe bessen, frambozenijs, meringue
keuze uit 4 smaken
- vanille
- mokka/koffie
- duindoorn
- framboos
